Mijn naam is Richard Kelderman en ik ben sinds 1 januari 2022 gestart als freelance kok. Zowel bedrijven als particulieren kunnen mij benaderen. Neem een kijkje op de website om te zien wat er allemaal mogelijk is. Staat er iets niet bij dan kunt u altijd contact opnemen.

Inmiddels ben ik al ruim 15 jaar werkzaam in het vak en heb een hoop mogen zien. Zo heb ik gewerkt in de keuken van een hotel, lunchroom, à la carte restaurant, tapas restaurant, zelfbedieningsrestaurant, catering bedrijf en in de gaarkeuken van een poelier en groenteboer. Daarnaast ben ik nog een periode werkzaam geweest als banketbakker. Met mijn passie voor het vak ga ik elke uitdaging vol enthousiasme aan.